Neuware
Hotel- und Barpsychologie - Psychologie für die Gastronomie
von Claus Lampert Verlag: Spektrum-Akademischer Vlg
2012 Kartoniert, 156 Seiten, 66 schwarz-weiße Abbildungen, 5 schwarz-weiße Tabellen, 244mm x 161mm x 13mm, Sprache(n): ger Im Bereich der Gastronomie sind Mitarbeiter durch viele Alltagssituationen mit psychologischen Fragestellungen konfrontiert. Als Beispiel zu nennen sind der Kontakt und rich…
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Anbieter: MARZIES Buch- und Medienhandel, Schönwalde-Glien, Deutschland
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- ISBN / EAN
- 9783827430298
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