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Mehr von Bertine Mouthaan Nora

Gerechtshof


Stichting Kunstboek Hardcover, 22,5 x 22,5 cm, 96 p., 120 illustraties, Nederlands, Fine copy. Including an index. ISBN 9789058562586.


Dit culinaire boek belicht verrassende parallellen tussen de gerechtelijke en de gastronomische wereld. Links worden gelegd via taalkundige termen, etymologieën en kwinkslagen. De presidenten van de vijf Nederlandse hoven en chefs van gerenommeerde eethuizen zijn daarbij de geprivilegieerde gesprekspartners. Met een korte geschiedenis van de verschillende hoven, interviews met de presidenten en heerlijke gerechten van Paleis Stadhouderlijk Hof, De Steenen Tafel, Chalet Royal, Le Cirque en La Rive. Een hoogst origineel geschenkboek!
Schlagworte: gastronomie voedsel eten drinken

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