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Food and Place - A Critical Exploration
2017 Kartoniert, 368 Seiten, 254mm x 178mm x 20mm, Sprache(n): eng This text provides a comprehensive exploration of food from the unique perspective of place. It shows that our experiences with food are deeply influenced by their cultural, social, economic, and political contexts. Critically en…
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Anbieter: MARZIES Buch- und Medienhandel, Schönwalde-Glien, Deutschland
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- ISBN / EAN
- 9781442266513
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