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Food Waste Reduction and Valorisation - Sustainability Assessment and Policy Analysis
2017 Gebunden, 336 Seiten, 241mm x 160mm x 24mm, Sprache(n): eng Provides a unified analysis framework for the food waste problem, which includes the three pillars of sustainability and the political and regulatory dimensionsPresents mapping methods to assess food consumption impacts and provide…
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Anbieter: MARZIES Buch- und Medienhandel, Schönwalde-Glien, Deutschland
194,85 EUR
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- ISBN / EAN
- 9783319500874
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