Food Processing Technology: Principles and Practice (Woodhead Publishing Series in Food Science, Te…
von P.J Fellows Verlag: Woodhead Publishing,
4 2016. Gebundene Ausgabe, Größe: 15.5 x 5.8 x 23.1 cm 1152 Seiten Gebrauchs- und Lagerspuren. 4. Auflage. Innen: Geknickt. 26948392/3
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- ISBN / EAN
- 9780081019078
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