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Finck, Dieter; Hausmann, Thomas; Himstedt, Ludwig; Knopf, Rainer; Köhnke, Elisabeth; Schneid, Werner

Fachrechnen in Hotel, Restaurant und Küche (Kartoniert / Broschiert / Paperback)

Pfanneberg Fachbuchverlag, Fachbuchverlag Pfanneberg GmbH & Co. KG, August 2010


5. Auflage - 366 S. - Sprache: Deutsch - 2-fbg. - 240x172x18 mm

ISBN: 3805706472 EAN: 9783805706476

Das Rechenbuch für alle gastgewerblichen Berufe verbindet die Konzepte eines Lehr-, Arbeits- und Übungsbuches miteinander. Es enthält zahlreiche Handlungs-, Text- und Multiple-Choice-Aufgaben und dient dem handlungsorientierten Unterricht sowie der umfassenden Prüfungsvorbereitung - mit rund 90 Seiten mit Prüfungsaufgaben zu allen Kapiteln. Ein weiterer Pluspunkt sind viele Beispiele mit ausführlichen Musterlösungen und eine schülergerechte Darstellung. Diese aktualisierte Auflage wurde angepasst an die aktuellen Wechselkurse, Aktienkurse und Sozialversicherungssätze.


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Produktdetails

Das Rechenbuch f?r alle gastgewerblichen Berufe verbindet die Konzepte eines Lehr-, Arbeits- und ?bungsbuches miteinander. Es enth?lt zahlreiche Handlungs-, Text- und Multiple-Choice-Aufgaben und dient dem handlungsorientierten Unterricht sowie der umfassenden Pr?fungsvorbereitung - mit rund 90 Seiten mit Pr?fungsaufgaben zu allen Kapiteln. Ein weiterer Pluspunkt dieses Rechenbuches: Viele Beispiele mit ausf?hrlichen Musterl?sungen und eine sch?lergerechte Darstellung, immer eingebettet in die betriebliche Praxis. Diese aktualisierte Auflage wurde angepasst an die aktuellen Wechselkurse, Aktienkurse und Sozialversicherungss?tze. Der neue reduzierte Umsatzsteuersatz im Logisbereich wurde durchg?ngig ber?cksichtigt.


ISBN 3-8057-0647-2

ISBN 978-3-8057-0647-6

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