Experiments in Unit Operations and Processing of Foods
von Maria Margarida Cortez Vieira Verlag: Springer US,
2008 2008. Neubindung, Buchschnitt leicht verkürzt, Buchrücken leicht angestoßen, Frontcover leicht verschmutzt, Backcover leicht zerkratzt 4393685/12
gebraucht, sehr gut
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- ISBN / EAN
- 9780387335131
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