Neuware
Effect of feed composition and drying conditions on surface properties of multicomponent food powde…
von Anna Riebensahm
2017 Kartoniert, 122 Seiten, 240mm x 170mm x 6mm, Sprache(n): eng Properties of powders, such as flowability, reconstitution behaviour or particle adhesion, depend on the surface properties of powder, which are related to the chemical composition of the surface of particles. This work focused on…
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Anbieter: MARZIES Buch- und Medienhandel, Schönwalde-Glien, Deutschland
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- ISBN / EAN
- 9783736995819
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