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Wächter, Michael

Chemielabor Einführung in die Laborpraxis (Kartoniert / Broschiert / Paperback)

Wiley VCH Verlag GmbH, Wiley-VCH, September 2011


377 S. - Sprache: Deutsch - 175 Abbildungen - 252x177x23 mm

ISBN: 352732996X EAN: 9783527329960

Das "Chemielabor" ist ein Lehr- und Arbeitsbuch f?r den praktischen Chemieunterricht. Dieses praxisnahe Lehrbuch vermittelt Fachwissen zu Verfahren und Methoden der Versuchsplanung, Versuchsdurchf?hrung und Versuchsauswertung. Dabei wird viel Wert auf das Verst?ndnis der beim Versuch ablaufenden chemischen, physikalischen und ggf. auch mikrobiologischen Vorg?nge gelegt. Als Arbeitsbuch eignet es sich aufgrund der zahlreichen Arbeits- und Versuchsvorschriften f?r den direkten Einsatz im Laborunterricht an Schulen, in Ausbildungsbetrieben der chemischen Industrie sowie in Praktika der Erstsemester an Fachhochschulen, Universit?ten und Kollegs. Jedes Hauptkapitel beginnt mit einf?hrenden Erkl?rungen zu den grundlegenden Themen, Arbeits- und Denkmethoden in der allgemeinen, analytischen und pr?parativen Chemie sowie zur Mikrobiologie. Daran schlie?en sich jeweils Versuchsvorschriften zu Experimenten mit Hinweisen zur Auswertung der erzielten Ergebnisse an. Zahlreiche Bilder und Merks?tze erleichtern das Lernen, viele praxisnahe Aufgaben regen zur ?berpr?fung und Anwendung des erlernten Wissens an.


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Inhaltsverzeichnis

GRUNDLAGEN DER LABORARBEIT Arbeitsregeln und Laborordnung Umgang mit Gefahrstoffen Verhalten in Notf?llen, Erste Hilfe bei Unf?llen Laborger?te und ihre Handhabung GRUNDLEGENDE PHYSIKALISCHE ARBEITSMETHODEN: MESS-, MISCH- UND TRENNVERFAHREN Physikalische Stoffeigenschaften messen Messwerte auswerten und dokumentieren Stoffe mischen Stoffe trennen GRUNDLEGENDE CHEMISCHE ARBEITSMETHODEN Chemische Stoffeigenschaften untersuchen Reaktionen planen, durchf?hren und beobachten Arten chemischer Reaktionen Reaktionen mit Gasen Reaktionen in Siedehitze PHYSIKALISCHE CHEMIE UND ST?CHIOMETRIE St?chiometrie chemischer Reaktionen Thermodynamik chemischer Reaktionen Kinetik chemischer Reaktionen ANALYTISCHE CHEMIE Qualitative Analyse Quantitative Analyse Instrumentelle Analytik PR?PARATIVE ORGANISCHE CHEMIE Synthesetechniken Pr?parative organische Chemie im Labor GRUNDLEGENDE MIKROBIOLOGISCHE ARBEITSMETHODEN Zellen und Lebewesen Grundlegende mikrobiologische Arbeitsmethoden

Über den Autor

Michael Wächter bildet als Lehrer chemisch-technische Assistenten, Chemielaboranten, Lacklaboranten, Chemikanten und Produktionsfachkräfte Chemie in Münster aus. Zuvor war er als Lacklaborant in Münster-Hiltrup tätig und als Chemielehrer an Gymnasien in Rheda-Wiedenbrück und Datteln. Durch langjährige Lehrtätigkeit im Laborunterricht ist er mit den unterschiedlichen Frage- und Problemstellungen der Lernenden in den Laborberufen bestens vertraut.


ISBN 3-527-32996-X

ISBN 978-3-527-32996-0

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