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Vogel, Walter; Jug, Brigitte; Pronegg, Elisabeth

Brainfood Konzentrationsförderung über gesunde altersgemäße Ernährung in der Schule - Illusion oder Realität? (Kartoniert / Broschiert / Paperback)

Books on Demand, Oktober 2010


132 S. - Sprache: Deutsch - 212x147x15 mm Paperback

ISBN: 3839115736 EAN: 9783839115732

Die vorliegende Publikation geht zwei zentralen Fragen nach: - Kann man die Konzentrations- und Lernfähigkeit von Schülerinnen und Schülern durch gezielte Ernährung positiv beeinflussen? - Wirkt sich die regelmäßige Trinkwasserzufuhr positiv auf das Lernverhalten von Schülerinnen und Schülern aus? Zur Beantwortung dieser Fragen werden neben einer Reihe von Facheinschlägigen Publikationen auch die Ergebnisse von 14 Bachelor- bzw. Diplomarbeiten herangezogen.

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Über den Autor

Theologe und Pädagoge Assistent am Institut für Katechetik und Religionspädagogik der Universität Graz Religionspädagoge an der Berufspädagogischen Akademie des Bundes in Graz Geschäftsführender Vorsitzender des Diözesanrates der Diözese Graz-Seckau

ISBN 3-8391-1573-6

ISBN 978-3-8391-1573-2

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