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Pollan, Michael; Höner, Rita (Übersetzung)

64 Grundregeln ESSEN Essen Sie nichts, was ihre Großmutter nicht als Essen erkannt hätte (Kartoniert / Broschiert / Paperback)


Originaltitel: Food Rules Reihe: Goldmanns Taschenbücher 21950

Goldmann TB, Goldmann, April 2011


160 S. - Sprache: Deutsch - Originalsprache: Englisch - 183x125x20 mm

ISBN: 3442219507 EAN: 9783442219506

Essen Sie nichts, was Ihre Großmutter nicht als Essen erkannt hätteVernünftige Ernährung ist an sich nicht kompliziert. Mühsam ist höchstens, all das wieder zu verlernen, was uns die Nahrungsmittelindustrie an gestörtem Essverhalten angewöhnt hat. 64 einfache und intelligente Leitsätze (jeweils mit Begründung und Erläuterung) bringen Licht in den modernen Ernährungsdschungel. Faustregeln wie: "Vermeide Nahrungsmittel, die mehr als fünf Zutaten haben" oder "Vermeide Lebensmittel, die du aus der Fernsehwerbung kennst" bringen die Sache auf den Punkt. Dieses kleine "Handbuch" ist witzig, praktisch und tief durchdacht.


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Katalog: TB/Gesunde Ernährung

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Über den Autor

Michael Pollan, geboren 1955, wuchs auf Long Island auf. Der vielfach ausgezeichnete Journalist ist Autor mehrerer preisgekrönter Bücher zum Thema Ernährung, die die New York Times Bestsellerlisten stürmten. Er ist Knight Professor an der University of California in Berkeley für Wissenschafts- und Umweltjournalismus und außerdem ständiger Kolumnist im ?New York Times Magazine?.

Kritikerstimmen

"Die moderne Ernährung auf den Punkt gebracht."


ISBN 3-442-21950-7

ISBN 978-3-442-21950-6

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64 Grundregeln ESSEN: Essen Sie nichts, was ihre Großmutter nicht als Essen erkannt hätte

Pollan, Michael:
64 Grundregeln ESSEN: Essen Sie nichts, was ihre Großmutter nicht als Essen erkannt hätte
Goldmann Verlag, 2011 .Preis inkl. MwSt.. 160 Seiten Taschenbuch EAN: 9783442219506 (ISBN: 3442219507)


Vernünftige Ernährung ist an sich nicht kompliziert. Mühsam ist höchstens, all das wieder zu verlernen, was uns die Nahrungsmittelindustrie an gestörtem Essverhalten angewöhnt hat. 64 einfache und intelligente Leitsätze (jeweils mit Begründung und Erläuterung) bringen Licht in den modernen Ernährungsdschungel. Faustregeln wie: ¿Vermeide Nahrungsmittel, die mehr als fünf Zutaten haben¿ oder ¿Vermeide Lebensmittel, die du aus der Fernsehwerbung kennst¿ bringen die Sache auf den Punkt. Dieses kleine ¿Handbuch¿ ist witzig, praktisch und tief durchdacht. -- Zustand: wie neu --
Schlagworte: Ernährung, Gesundheit, Kochen

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