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Wäschenbach, Birgit; Kerner, Renate; Thiel, Michaela (Fotograph)

4 Zutaten Gut geplant ist halb gekocht. Einfach frisch und lecker kochen mit 4 Zutaten (Kartoniert / Broschiert / Paperback)

Neue Dimensionen, Verlag, Kerner, Renate, November 2010


überabeitete Neuauflage - 176 S. - Sprache: Deutsch - jede Seite mit farbigen Fotos - 214x159x15 mm

ISBN: 3941580000 EAN: 9783941580008

4 Zutaten: Super einfach - einfach clever! Mit dem einzigartigen 4-Zutaten-Konzept geht Ihnen die Zubereitung schmackhafter Mahlzeiten für die ganze Familie so einfach und schnell von der Hand wie nie zuvor. Vielfalt für jeden Geschmack: Ob Sonntagsbraten oder Alltagsessen, ob gutbürgerlich oder streng vegetarisch, ob warme Küche oder kalter Salat - in diesem Buch finden Sie alles für eine moderne Ernährung. Leicht verständliche Schritt-für-Schritt-Anweisungen: Auch als Anfängerin oder Anfänger können Sie jedes dieser 132 Gerichte problemlos nachkochen, denn sogar Grundarbeiten wie das Putzen von Gemüse werden anschaulich erklärt. Natürliche Zutaten, schmackhaft zubereitet: Verbannen Sie Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe konsequent von Ihrem Speisezettel. Durch und durch alltagstauglich: Jede Zutat bekommen Sie in jedem größeren Supermarkt und/oder Biomarkt. Perfekt abgestimmt auf Ihr modernes Leben: Vergessen Sie stundenlanges Herumstehen in der Küche. Durch und durch praxistauglich: Birgit Wäschenbach und Renate Kerner haben jedes Rezept mehrfach getestet und ihre jahrelange Erfahrung in dieses Buch eingebracht. Ihre ganze Liebe fürs natürliche Kochen ebenso. Sie werden es schmecken! Das Erfolgsrezept für dieses Kochbuch: Ein Grundvorrat und 4 frische Zutaten!


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Katalog: HC/Allg. Kochbücher, Grundkochbücher

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Inhaltsverzeichnis

Empfehlungen 2 Putz-ABC 4 Informationen 9 Hilfreiche Küchenutensilien 11 Inhalt 14 Rezepte ohne Fleisch | Salate 20 Rezepte ohne Fleisch | Suppen 44 Rezepte ohne Fleisch | mit Nudeln 50 Rezepte ohne Fleisch | mit Kartoffeln 60 Rezepte ohne Fleisch | mit Gemüse 68 Rezepte ohne Fleisch | mit Reis 76 Rezepte mit Fleisch | Salate 80 Rezepte mit Fleisch | Eintöpfe 86 Rezepte mit Fleisch | Hähnchen oder Pute 90 Rezepte mit Fleisch | Rind oder Schwein 98 Rezepte mit Fisch 111 Rezepte mit Ei oder Tofu 116 Brot 124 Dips und herzhafte Aufstriche 130 Süße Aufstriche 142 Müsli 148 Desserts 150 Getränke 156 Grundrezepte zum Nachschlagen 162 Rezepte von A - Z und Adressen 168 Impressum 170 Buchempfehlung 171 Weitere Bücher im Verlag Neue Dimensionen 172 In Eigener Sache 174

Kritikerstimmen

4 Zutaten Ein tolles Kochbuch. Einfache und trotzdem richtig gute Rezepte. Ich musste das Buch dreimal kaufen. Die ersten beiden Bücher haben unsere Töchter ausgeliehen und nicht wieder hergegeben. Das dritte Buch habe ich bis jetzt behalten können. Jetzt verleihe ich es nicht mehr, sondern verschenke es rechtzeitig. Michael Weller, Hobbykoch Für ein gesundes Miteinander empfehle ich allen Eltern und Kindern, gemeinsam aus diesem Kochbuch zu kochen.Julia Biazeck, Dipl.-Sozialpädagogin in einer offenen Ganztagsschule Als berufstätiger, alleinerziehender Vater, der natürlich nie viel Zeit zum Kochen hat, war ich schon lange auf der Suche nach einfach nachzukochenden Rezepten, bei denen möglichst wenige Zutaten benötigt werden. Trotzdem war es mir wichtig, meinem Kind nahrhafte und schmackhafte Gerichte präsentieren zu können. 4-Zutaten übertrifft meine Erwartungen und ist nun mein Standardwerk. Gut präsentiert, alles leicht erklärt und mir sind alle Gerichte gelungen. Also, rundherum zu empfehlen! Udo Gansweid


ISBN 3-941580-00-0

ISBN 978-3-941580-00-8

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