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Advances in Food Protection - Focus on Food Safety and Defense
2011 Kartoniert, 268 Seiten, 235mm x 155mm x 15mm, Sprache(n): eng Academia, industry, and government experts review the Global Food Chain Security and SafetyNovel preservation approaches, new techniques and methods to produce safe food productsHow to prevent food crises during and after natural…
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Anbieter: MARZIES Buch- und Medienhandel, Schönwalde-Glien, Deutschland
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- ISBN / EAN
- 9789400711020
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