Handbuch der Nährwert-Kontrolle - Tabellenband Nährstoff-, Kalorien-, Vitamin-, Kosten-Tabellen für…
von Wilhelm Ziegelmayer Verlag: Nauck Berlin,
1946. 25 x 20 195 Seiten. OHalbLeinen. Ordnungsgemäß aus einer Universitäts-Bibliothek ausgesondertes Exemplar (Stempel, Rückenschild). Seiten nachgedunkelt, sonst gut erhaltenes Exemplar.
Die Ernährung des Deutschen Volkes
von Wilhelm Ziegelmayer Verlag: Verlag Steinkopff,
1947. 23 x 15 Ein Beitrag zur Erhöhung der deutschen Nahrungsmittelproduktion. Zugleich 5. völlig umgearbeitete Auflage von Rohstoff-Fragen der deutschen Volksernährung. 732 Seiten mit 40 Abbildungen und zahlreichen Tabellen und Stastistiken. HalbLeinen mit goldgeprägtem Rückentitel. Ordnungsgem…
Die Ernährung des Deutschen Volkes
von Wilhelm Ziegelmayer Verlag: Verlag Steinkopff,
1947. 23 x 15 Ein Beitrag zur Erhöhung der deutschen Nahrungsmittelproduktion. Zugleich 5. völlig umgearbeitete Auflage von Rohstoff-Fragen der deutschen Volksernährung. 732 S.mit 40 Abb. und zahlreichen Tabellen und Stastistiken. OHLwd. Altersgemäß guter Zustand. Gewicht über 1 kg.
Die naturwissenschaftlichen Grundlagen des Kochens und der Ernährung. Mit einer Einführung in die G…
von Wilhelm Ziegelmayer Verlag: Langensalza / Berlin / Leipzig, Verlag Julius Bel…
1942. Vollständige Ausgabe im original Verlagseinband (Steifumschlag / Broschur / Kartoneinband 8vo im Format 15, 4 x 23 cm) mit handgeschriebenem Rücken- und dekoriertem Deckeltitel, VIII+209 Seiten, Schrift: Fraktur, mit Vorwort zur 1.und 2. Auflage, vielen Tabellen sowie einem Sachverzeichni…
Die naturwissenschaftlichen Grundlagen des Kochens und der Ernährung
von Wilhelm Ziegelmayer Verlag: Beltz Langensalza
1942 Paperback VIII, 209 Seiten 23x16 cm gebraucht, akzeptabel - Paperback akzeptables Exemplar
Rohstoff-Fragen der deutschen Volksernährung. Eine Darstellung der ernährungwirtschaftlichen und er…
von Wilhelm Ziegelmayer Verlag: Dreseden und Leipzig, Verlag Theodor Steinkopff,
1941. hardcover Seiten;
Neue Nahrungsquellen. Kommunalpolitische Aufgaben zur Sicherung der Deutschen Volksernährung.
von Wilhelm Ziegelmayer Verlag: Berlin, Alb. Nauck u. Co.,
1947. 141 Seiten Ehem. Bibliotheksexemplar mit Stempel und Signatur. Noch GUTER Zustand, ein paar sichtbare Gebrauchsspuren, Einband bestoßen und berieben, Seiten leicht vergilbt. Kleinere Anstreichungen möglich. Dieses Buch stammt aus den Beständen einer Bibliothek für Ernährungswissenschaften.…
Die Ernährung des Deutschen Volkes. - Ein Beitrag zur Erhöhung der deutschen Nahrungsmittelproduk…
von Dr. Wilhelm Ziegelmayer Verlag: Dresden / Leipzig, Verlag Theodor Steinkopff,
zugleich 5., völlig umgearbeitete Auflage von "Rohstoff-Fragen der deutschen Volksernährung". 1947. Gr.-8°, Halbleinen 732 Seiten mit 40 Abbildungen und zahl. Tabellen Widmung. Papier leicht nachgedunkelt, Einband fleckig, stockfleckig, nachgedunkelt, Ecken etwa bestößen. Sonst gutes Exemplar.
Leben und Ernährung : Ein Buch über zweckm. Ernährg f. d. Hand d. Lehrers im naturwissensch. Unterr…
von Wilhelm, Ziegelmayer Verlag: Langensalza : Julius Beltz,
1928. Gewebe 172 Seiten 172 S. ; gr. 8°
Rohstoff-Fragen der deutschen Volksernährung. Eine Darstellung der ernährungwirtschaftlichen und er…
von Wilhelm Ziegelmayer Verlag: Dreseden und Leipzig, Verlag Theodor Steinkopff,
1937. Vollständige Ausgabe im Original-Verlagseinband (Ganzleinen / Leinen / OLn / Ln 8vo im Format 16 x 24 cm) mit Rücken- und Deckeltitel. 344 Seiten, mit einigen Abbildungen und zahlreichen Tabellen. - Deutsches / Drittes Reich, illustrierte Bücher, deutsches Rohstoffproblem, Rohstoffversorg…