Thuri Maag

Thuri Maag, Koch aus Leidenschaft und Jahr für Jahr von Gault Millau ausgezeichnet, verwöhnt seine Gäste in alter Frische, aber immer wieder mit neuen Ideen. Bei der Komposition seiner Gerichte folgt der ""Maagier"" dem saisonalen Kreislauf der Natur. Gew