Sébastien Kardinal
Autor von "Mein kleiner veganer Milchladen" und "Meine kleine Vegane Metzgerei" .
Sébastien Kardinal ist der Shootingstar der französischen Veganer-Szene, betreibt einen höchst erfolgreichen Blog und hat zahlreiche Artikel und Bücher zu diesem Thema veröffentlicht. Der charismatische Koch interpretiert die Klassiker der französischen Küche neu. Er lebt und arbeitet mit der Fotografin und Food-Designerin Laura Veganpower, die für die optische Präsentation seiner Werke verantwortlich ist, in Paris. vg-zone.net