Anton Enns

Autor von "Taste of Green – Vegan & vegetarisch kochen", "Genussmomente: Camping-Küche" und "Abnehmen mit Skyr – Der gesunde Ernährungstrend aus Island" und weiteren Büchern.

Jessica Stuckstätte hat schon als Kind die meiste Zeit in der Werkstatt ihres Vaters verbracht. Mittlerweile werkelt die Innenarchitektin und Stylistin in ihrer eigenen kleinen Werkstatt, schreibt Bücher für Kinder und Erwachsene und bloggt unter www.kinnertied.de rund um die Themen Selbermachen und Kreativität. Bei der Diplom-Biologin Karin Heimberger-Preisler dreht sich alles um das Thema Pflanzen. Unter ihrem Label Greenfingers munich teilt sie ihre Leidenschaft in floralen Workshops und gibt ihr Wissen als erfolgreiche Autorin in zahlreichen Büchern sowie Garten- und Wohnmagazinen weiter. www.greenfingers-munich.com www.instagram.com/greenfingers.munich Swantje Lindemann kommt aus einer kreativen Familie. Seit ihrer Kindheit liebt sie Handarbeiten, Stoffe, Design und Basteln und alles was damit zu tun hat und gibt diese Leidenschaft auch an ihre kleinen Kinder weiter. Auf ihrer kreativen Internetseite schreibt sie von ihren neuesten Ideen und vertreibt liebevoll gefertigte Unikate und Anleitungen. Lisa Tihanyi lebt seit ihrem Studium der Mediensoziologie in Mainz. Seit Anfang 2012 zeigt sie auf ihrem Blog www.meinfeenstaub.com Ideen zum Selbermachen – ihre LeserInnen erhalten hier Inspiration rund um Upcycling, Handlettering und Designthemen. Judith Bedenik begeisterte sich schon als junges Mädchen für Süßes und überraschte ihre Familie mit leckeren Kuchen. Seit 2014 betreibt sie ihren Blog "Kuchenduft und Törtchenzauber", um andere mit ihren süßen Kreationen und Bildern zu inspirieren. Melanie Allhoff ist das Gesicht hinter dem Blog www.blogdetailliebe.com. Die 30-jährige Osteopathin und Fotografin liebt das Backen und Kreieren von alltagstauglichen Rezepten mit dem besonderen Etwas. Dabei liegen ihr vor allem saisonale und regionale Zutaten am Herzen. Die Leidenschaft für gutes Essen machte Anton Enns sich zum Beruf. In Restaurants lernte er die Vielseitigkeit unterschiedlichster Küchen zu schätzen. Seine Erfahrung und Kreativität bringt er sowohl in die Rezeptentwicklung als auch in die Arbeit als Foodstylist ein. Stefanie Hiekmann ist Food- und Gastrojournalistin und arbeitet für verschiedene Zeitungen, Magazine und Verlage rund um die schönen Themen Essen, Trinken, Ernährung und Genuss. Ihre neuesten Rezeptentwicklungen und kulinarischen Geschichten zeigt sie auf ihrem Blog „schmecktwohl“ (schmecktwohl.de). www.stefaniehiekmann.de Tanja Dusy fühlt sich am wohlsten, wenn es in der Küche rundgeht. Sie schreibt seit 20 Jahren erfolgreich Kochbücher und war lange Zeit als Redakteurin tätig. Als Küchenprofi entwickelt sie Rezepte, die nicht nur verlässlich gelingen, sondern auch das besondere Etwas haben. Die Apothekerin Dr. Christina Kraus ist Gründerin des Naturkosmetik-Onlineshops www.greenglam.de. 2013 eröffnete sie im Herzen von Augsburg greenglam.the store und greenglam.the spa – auf 270 m2 wird hier hochwertige „grüne Kosmetik“ aus der ganzen Welt präsentiert.