Andrea Karrer

ANDREA KARRER geboren 1963, ist Köchin und Genussvermittlerin aus Leidenschaft. Ob in Radiosendungen, Kolumnen bei Fernsehauftritten, stets ist sie der österreichischen Kochtradition verpflichtet. Gemeinsam mit Hanno Pöschl betreibt sie das Gasthaus Pöschl in Wien. Ihre Neugier auf Modernes und ihre Kreativität lebte sie nicht nur in ihrer fünfjährigen Kochbegleitung bei Christian Petz aus, sie sind auch in ihren erfolgreichen Kochbüchern nachzuschmecken. Zuletzt erschienen: „Die frische Küche“ (2008), „Fest Essen“ (2009) und „Süße Klassiker“ (mit Dietmar Fercher, 2010) JOHANNES HRADECNY geboren in Wien, lernte Tischler im Atelier für antike Wohnungseinrichtungen Friedrich Otto Schmidt, seit 1993 Tischlermeister, Privatstudium Malerei, seit 2005 freiberufl ich in Wien tätig.