Essen + Trinken von Antiquariat Bläschke Inh. Brigitte Neugebauer

Der geschickte Wein- und Bierkünstler. Vollständiges Handbuch.

Sun, 05 Feb 2012 23:02:30 +0100

Der geschickte Wein- und Bierkünstler. Vollständiges Handbuch. Natürliche und angemachte Weine, verschiedene Biere, Brandtewein und andere gebrandte Wasser wie auch Eßig vorzüglich herzustellen. Darmstadt / Gebr. Meurer, o. J.. 158 S. 8° KlappenbroschurNACHDRUCK der Originalausgabe von 1755.
Bestell-Nr.: 370
Preis: 12,50 EUR
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Hauswirtschaftslehre. Ein Wegweiser durch die gesamte Küche und Hauswirtschaft. 2 Bände. Bd. 1: Praktischer Lehrgang durch die Küche; Bd. 2: Praktischer Lehrgang durch die Hauswirtschaft.

Sun, 08 Jan 2012 05:01:13 +0100

Erlewein, Eugenie: Hauswirtschaftslehre. Ein Wegweiser durch die gesamte Küche und Hauswirtschaft. 2 Bände. Bd. 1: Praktischer Lehrgang durch die Küche; Bd. 2: Praktischer Lehrgang durch die Hauswirtschaft. 14. Aufl. München: Oberwimmer & Co., [1952]. Mit zahlr. Abb., 588 u. 508 S. Gr.-8°, Gewebe m. GoldprägungMit Daumenregister. Ecken u. Rücken oben u. unten bestossen, Papier altersbedingt nachgedunkelt, sonst einwandfrei. Gut erhaltenes Expl. Schlagworte: Hauswirtschaft
Bestell-Nr.: 30755
Preis: 8,50 EUR
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Berauschend gut backen mit Hanf. Kathrin Gebhardt. Mit Beitr. von Frank T. Wortmann und Joubin Gandjour sowie einem Vorw. von Franjo Grotenhermen

Fri, 02 Dec 2011 18:33:01 +0100

Gebhardt, Kathrin, Frank T. Wortmann und Joubin Gandjour: Berauschend gut backen mit Hanf. Kathrin Gebhardt. Mit Beitr. von Frank T. Wortmann und Joubin Gandjour sowie einem Vorw. von Franjo Grotenhermen Solothurn : Nachtschatten-Verl., 1997. 79 S. : Ill. ; 23 cm Pp. ISBN: 3855026114Einband etw. berieben, Ecken u. Kanten leicht bestoßen, sonst einwandfrei. Gutes Expl. Schlagworte: Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe, Landwirtschaft, Garten
Bestell-Nr.: 30458
Preis: 11,00 EUR
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Handbuch der neuzeitlichen Bäckerei. Eine Fachkunde für das Backgewerbe.

Sat, 05 Nov 2011 15:00:51 +0100

Pelshenke, Paul: Handbuch der neuzeitlichen Bäckerei. Eine Fachkunde für das Backgewerbe. Stuttgart: Matthaes, 1950. Mit 105 Abb. Gr.-8°, Ln.Einband minimal fleckig, Seiten leicht gebräunt, sonst sehr gutes Expl.
Bestell-Nr.: 30317
Preis: 25,00 EUR
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Kochbuch.

Fri, 04 Nov 2011 19:00:19 +0100

Doennig, M. und E. Doennig: Kochbuch. 26. verbess. Aufl. [171.-180. Tsd]. Ehrenpreis 1895 & 1905. Königsberg : Gräfe und Unzer, o.J.. 672 S., mit 48 Abb. auf Tafeln und 6 Abb. im Text Pp., nachgebundenes Expl.Einband u. Schnitt fleckig, Besitzstempel auf Titelblatt, Papier stark gebräunt, einzelne Seiten ausgebessert, ansonsten Buchblock sauber, Bindung intakt. Gutes Expl. Schlagworte: Alpinismus, Alpinismus
Bestell-Nr.: 30055
Preis: 28,00 EUR
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Vorratshaltung von Obst und Gemüse.

Fri, 23 Sep 2011 18:31:09 +0200

Studer, Arnold, Hans Ulrich Daepp und Edith Suter: Vorratshaltung von Obst und Gemüse. Stuttgart : Ulmer, 1983. 156 S., mit 16 Farbtafeln und 25 Zeichnungen ; 22 cm Pp. ISBN: 3800161508Ecken minimal bestoßen, kl. Druck- u. Fehlstelle i. Falz, sonst einwandfrei. Gutes Expl. Schlagworte: Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe
Bestell-Nr.: 30012
Preis: 6,50 EUR
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Le Guide Hachette des Vins 1998. Nouvelle Sélection.

Wed, 31 Aug 2011 18:32:19 +0200

Hachette Le Guide Hachette des Vins 1998. Nouvelle Sélection. Paris: Hachette Livre, 1997. 1088 S. ISBN: 9782012362642Einband minimal berieben, Ecken leicht gestaucht, kl. Stempel auf Nachsatz, sonst tadellos. Gutes Expl. Schlagworte: Wein
Bestell-Nr.: 27667
Preis: 7,50 EUR
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Wunschgewicht ein Leben lang : erfolgreich mit der Bonvita-Methode.

Sat, 13 Aug 2011 15:00:49 +0200

Eisele, Stefani: Wunschgewicht ein Leben lang : erfolgreich mit der Bonvita-Methode. 1. Aufl. München : Riva, 2008. 161 S. : Ill. ; 24 cm + Kartenspiel ([46] S.) Gr.-8°, Pp. ISBN: 9783936994568neuwertig Schlagworte: Medizin, Gesundheit
Bestell-Nr.: 29837
Preis: 22,00 EUR
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Was kochen wir morgen : Genießen auf gut deutsch. ( essen & trinken )

Sun, 12 Jun 2011 18:30:18 +0200

Lafer, Johann: Was kochen wir morgen : Genießen auf gut deutsch. ( essen & trinken ) Köln: Naumann & Göbel, o. J. 160 S., ill. 4° Pp.Sehr gutes Expl.
Bestell-Nr.: 28750
Preis: 7,50 EUR
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Käse aus der Schweiz [ Geschichte und Bräuche - Kochen mit Käse ]

Sun, 12 Jun 2011 18:30:18 +0200

Montandon, Jacques: Käse aus der Schweiz [ Geschichte und Bräuche - Kochen mit Käse ] Lausanne : Edita, 1981. 168 S., zahlr. Ill Leinen m. ill. OU ISBN: 288011094OU: leicht berieben u. m. minimalen Randläsuren, Buch selbst tadellos. Gutes bis sehr gutes Expl.
Bestell-Nr.: 28754
Preis: 12,50 EUR
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Penfolds. ( Alexander Margaritoff, Weingüter der Welt; Bd. 9. )

Fri, 10 Jun 2011 05:03:13 +0200

Hillmann, Hans: Penfolds. ( Alexander Margaritoff, Weingüter der Welt; Bd. 9. ) Tornesch: Hanseatisches Wein- u. Sekt-Kontor, 2008. 63 S., ill. 8° , LeinenNeuwertiges Expl.
Bestell-Nr.: 28685
Preis: 11,00 EUR
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Italiens Weine. [Übers. aus dem Engl.: Wolfgang Kissel], Ein Hallwag-Taschenführer